歌舞伎町

佐々木によれば、現代日本の焼肉料理、焼肉店の精肉の“焼肉”も内臓の“焼肉”も発祥は朝鮮半島にあり、1940年前頃に日本に伝えられ戦争中に一時的に途絶えるが、戦後、精肉の焼肉は朝鮮料理店で、内臓の焼肉は朝鮮系の飯屋や飲み屋によって再開された。その後両者が互いの焼肉を取り入れることで、今日における焼肉店の原型ができ、“焼肉…

43キロバイト (5,873 語) - 2023年1月10日 (火) 01:25

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焼肉食べたい

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タグ：: 焼肉; お好み焼き; 新宿; 歌舞伎町

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